Szürettel indítottuk az őszt!

2016. szeptember 21. 15:49

Etyeki Kúria
Hírlevél

Ugyan a szokásosnál kicsit később, de Mérész Sándor főborászunk vezetésével nálunk is megkezdődött a szüret.

„A hűvöskés nyárnak, hőingadozásoknak, valamint kiszámíthatatlan esőzéseknek köszönhetően idén kissé kitolódott az érés, emiatt a szürettel is megvártuk az első őszi napokat. Elsőként a Pinot Noir fajta került a tartályokba, melyből roppanós savú rosét kóstolhatnak majd a borkedvelők. A fehéreket sem várakoztattuk sokáig, amint Sauvignon Blanc, Zenit és Szürkebarát szőlőink elérték a megfelelő érettséget, indult is a szüret, hogy Mérész Sándor szakértő kezei alatt változzanak csodás nedűvé. Folyamatosan szüretelünk, így hamarosan a vörösekre is sor kerül. Ha továbbra is kegyes lesz a szeptemberi időjárás, igen kellemes évjáratot palackozhatunk!”

A bejegyzés trackback címe: http://bor.mandiner.hu/trackback/24864