Hercegkút: a tokaji falu, ahol svábok készítenek borokat

2017. február 1. 17:33

A tokaj-hegyaljai Hercegkúton, a világörökség részét képező pincesorokon járt a Petőfi TV. A sváb borászok elárulták, mi a titka boraiknak.

Mind az Espák, mind a Naár, mind a Götz Pincészet története generációkra nyúlik vissza: a sváb gyökerű családok a tokaj-hegyaljai Hercegkúton készítenek bort. A Petőfi TV-nek nyilatkozó hercegkúti borász, Naár Ferenc elmondta: „Inkább előny, hogy svábok vagyunk. A hercegkúti nép egy picikét talán büszkébb az átlagtól, sokkal szorgalmasabb, sokkal többet dolgozik, sokkal nagyobb a vendégszeretet, és ez kell is ahhoz, hogy ezeket a gyönyörű pincesorokat meg tudjuk tölteni emberekkel.”

A bejegyzés trackback címe: http://bor.mandiner.hu/trackback/28205