Borrajongó

2017. április 25. 09:06
Ha van alig ismert borvidékünk, amely akár szunnyadó oroszlán is lehet, az a Bükk.
2017. január 3. 13:13
Van értelme évtizedeken átívelően, korrekt borokat, elérhető áron és nagy volumenben csinálni.
2016. december 12. 13:14
Sopron kétségkívül nem lenne Sopron Weningerék nélkül, és a máig is csak félmaroknyi pince borai alapján alig-alig lehetne fogalmunk, hogy mire is képes a soproni terroir.
2016. november 11. 10:54
Köszönöm Léder Zolinak, alias Köpcösnek ezt a felejthetetlen alföldi tanya-élményt, az alkotó energiákat és az eszeveszett féktelenséget, amely ilyen intelligens formában szinte ritkaság.
2016. szeptember 15. 10:27
A friss évjárat száraz borai mellett az aktuálisan forgalomba kerülő pezsgőt és édes tételeket is megkóstoltuk, de 1-2 meglepetés is szerepelt a sorban.
2016. augusztus 9. 13:41
Idén nyáron egy katalán túrára adtuk a fejünket, amiből természetesen nem hiányozhatott a Spanyolország legdrágább borai közé rendszeresen delegáló Priorat.
2016. július 5. 10:22
Az új generáció fiatalos energiája, külföldi tapasztalata, szakmai felkészültsége, a borvidék iránti hűsége kulcsfontosságú Tokaj jövője szempontjából. Ha ez csak rajtuk múlna, én nem aggódnék.
2016. június 2. 21:37
A Mátrát sokáig elszalasztott lehetőségnek láttuk. Országosan kiemelkedő termőhely, kiváló klíma, jó fekvések és hagyjuk meg, turisztikailag is tud egynél többet villantani.
2016. április 28. 10:59
Való igaz, a tokaji borvidék keleti és északi része jobban kiesik a tokaji körforgásból, errefelé én is ritkán járok.
2016. április 15. 14:47
Kétségtelen, hogy a hárompilléres – blaufränkisch, St. Laurent és zweigelt – fajtaalap stilisztikai leckével szolgálnak az itthoni közízlésnek, arról nem is beszélve, hogy a ziccer is sokkal szebb, ha őshonos fajtával rúgják.
2016. március 30. 12:14
Ha én magyar tömegborász volnék, és 369Ft-os csúcsteljesítményeket állítanék elő, és megkóstolnám ezt a döbbenetes palackszámban előállított chilei bort, akkor rohadtul elfogna a páni félelem.
2016. március 2. 09:41
Az Egri Bikavér koncepciója még mindig kialakulatlan, hiába a kékfrankosra kell felfűzni az egészet, nem nagyon érezni, hogy ez egy egyedi, karakteres borházasítás lenne.
2016. január 19. 10:04
Van az a momentum, amikor az ember végre rájön, hogy Burgundiát nem lehet lekörözni. Sem fehérben, sem vörösben nincs olyan, ami befoghatná.
2015. december 11. 16:02
Végre egy jó, nagyrészt magyar borsor, amelynek minden tagját élmény volt kóstolni. Ki gondolta volna, hogy ehhez 5 éves hazai rajnai rizlingeket kell bontani?!
2015. november 10. 18:37
Ez az egyik legjobb magyar pezsgő, amivel valaha találkoztam. És a lényeg, kedves elvtársak: szinte ingyen van!
2015. október 25. 17:00
Ez egy ilyen százegyedik borokkal és egyéb alkoholos italokkal foglalkozó blog lesz. Tervek nincsenek, kedv és lelkesedés már akad.
2015. október 9. 10:26
Elég nagy gáz van Egerben. Valami nem stimmel az egri borokkal. A szakmában is susmorognak, de a vita valahogy csak nem jutott el a nyilvánosságig.
2015. június 1. 13:05
Unger Tamás megjelent kritikája után felhívtam Kovács Andrást, hogy nem értek egyet a megjelent kritikával, mert meggyőződésem szerint az egy dugó-hibás borról készült, így ez nem valós és sérti a borászatom hírnevét.

összesen: 45 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 3 következő utolsó