Franciaország

2017. május 19. 10:00
Ifj. Dúzsi Tamás szekszárdi borász az Erasmus+ program során több európai országban is megfordult, de az igazi kultúrsokkot számára a német kávé jelentette.
Wine Mosaic
2017. április 8. 14:34
Egy francia csapat, a Wine Mosaic már-már elfeledett, kis területen termesztett szőlőfajták borait kutatja fel, hogy aztán bemutassa őket a világ minden táján. A VinCÉ-re hét bort hoztak Languedoc-Roussillonból, és még a furmintról is meséltek egy kicsit.
2017. március 9. 13:13
Most már itthon is és világviszonylatban mindenhol tudnak a nők érvényesülni a borászszakmában. Interjú.
2017. március 1. 21:47
Összegyűjtöttük a jelenleg a világon fellelhető legdrágább borokat. Mert ha már álmodozunk, álmodjunk nagyot! És kerestünk hozzájuk megfizethető alternatívákat is.
2017. január 25. 10:58
A Bocuse d’Or nemzetközi séfverseny lyoni döntőjének első versenynapján, kedden mutatta be a zsűrinek a magyar csapat a tálon felszolgált húsételt és a tányéron kínált vegán fogást. A Széll Tamás vezette csapatnak sikerült mindent a tervek szerint végrehajtania, ennek megfelelően bizakodva várják a magyarok a szerdai eredményhirdetést.
Új, új, új
2016. november 17. 12:56
Egy pillanatra megállt a világ csütörtökön délben: ekkortól lehet ugyanis megvásárolni az új beaujolais-t. A francia újbor divatja az ötvenes években indult és azóta is töretlen: már itthon is számos újbor készül Szent Márton napja körüli piacra kerüléssel.
2016. november 17. 12:42
Mit csinál egy francia divatcég, ha a Beaujolais nouveau új évjáratának megjelenése körül tartja új kollekciójának bemutatóját? Összevonja a két eseményt.
2016. október 19. 17:52
Pop elnevezéssel új kategóriát vezet be 2017-es kiadásában a Gault&Millau francia étteremkalauz. A lazábbnak tekintett vendéglátóhelyek, például a kávézók, bor- és koktélbárok, pizzázók és street food helyek kínálatát értékelik majd.
Politikai ambíciók
2016. július 24. 14:28
Pierre-Emmanuel Taittinger is bejelentkezett a francia elnöki posztra: a világ egyik legismertebb pezsgőkészítője független jelöltként indulna a voksoláson olyan ellenfelek mellett, mint Nicolas Sarkozy, Francois Hollande vagy Marine Le Pen.
2016. június 15. 16:33
A héten első alkalommal rendezik meg a Refugee Food Festival elnevezésű rendezvényt Párizsban. A szervezők célja, hogy megváltoztassák a migránsokról kialakult képet és felhívják a figyelmet arra: a migránsok kompetensen, tudással és kulturális örökségükkel a birtokukban érkeznek az országba.
Gasztrosiker
2016. május 11. 19:08
A hazánkat képviselő Széll Tamás és csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d'Or-nak a budapesti kontinensdöntőjét, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett.
2016. május 11. 13:00
Nagyszerű szurkolói csapat buzdítja a hazai versenyzőt, Széll Tamást a világ legrangosabb szakácsversenyén Budapesten. A Bocuse d'Or kontinensdöntőjének második, szerdai napján 10 ország séfjei mérik össze tudásukat.
2016. április 30. 12:37
Egy strasbourgi romatelepen dolgozó civil szervezet által rögtönzött ebéden valami olyasmi történt, aminél franciábbat elképzelni se lehet.
2016. március 7. 10:04
Midőn azonban a Francia nem tömjénezte magát, nem dicsérte borait a siker előtt, hanem minden figyelmét, szorgalmát arra fordítá, hogy borait mind kellemesbre készítse, s egészen közízléshez illessze.
2016. március 6. 20:31
A francia mezőgazdaságban vajon hol használják fel a legtöbb növényvédő szert? Bordeaux környékén, Gironde megyében, a méltán híres borvidéken.
2016. március 2. 11:06
Vosne-Romanée oda-vissza háromezer kilométer negyven óra alatt, négy országgal luxussal és roncstársadalommal, havazással köddel és vágtával, Tokaj aranyával, Burgundia kultpincéjével. Európa veszélyben?!
2016. január 19. 10:04
Van az a momentum, amikor az ember végre rájön, hogy Burgundiát nem lehet lekörözni. Sem fehérben, sem vörösben nincs olyan, ami befoghatná.
2015. december 14. 21:54
Egy interaktív videó segítségével körbenézhetünk Champagne-ban. Dűlők, pincejárás, városnézés, mindezt úgy, hogy valóban körbenézhetünk, merre jár épp a kamera.

összesen: 51 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 3 következő utolsó