Zene és bor: erjesztésre és érlelésre is jó

2012. október 23. 10:43
Többek szerint a komolyzene hallgatása jót tesz a boroknak. A kadarka almasavbontó-baktériumai ma Buena Vistát kaptak, örültek is neki, az hétszentség – közölte a minap a szekszárdi Heimann-család Facebook-oldala. A Mandiner.bor videórovata ezért a Buena Vista Social Club Silencio című dalát ajánlja ma.

Nem csak Heimannék használnak zenét borkészítés közben, hanem Tokaj-Hegyalján Demeter Zoltán is. Mint azt egy májusi cikkből tudjuk, érés közben a borok Händel Vízizenéjét hallgatják, mert a zene hullámhossza az univerzum rezgését közvetíti.

Hallgassuk meg ezt is a berlini filharmonikusok előadásában!

Összesen 2 komment

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja.
Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi.
Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Bejelentkezés