Hajós-Baján is beindult már a szüreti gépezet

2013. szeptember 15. 10:35

Jó évjáratnak mondható eddig 2013, ám a jóság viszonylagos, véli Koch Csaba hajós-bajai borász. A nagy szárazság a borotai ültetvényeket kevésbé károsította, mint az ország többi részén lévő területeket. A korai érésű szőlőfajták, mint az irsai olivér, a cserszegi fűszeres és a rozénak szüretelt kékszőlők kiválónak tűnnek a borász szerint, a későbbi fajták sorsa viszont erősen kérdéses, hiszen az időjárástól függ.

 

A bejegyzés trackback címe: https://bor.mandiner.hu/trackback/10587