Február végén lesz az idei VinCE
A VinCE helyszíne idén is a Nagykörúton található Corinthia Hotel lesz. A kiállítók közül gyakorlatilag a komplett hazai mezőny képviselni fogja magát, de számos nemzetközi borral is meg lehet ismerkedni. A szervezők azt ígérik, csak olyan borokat lehet kínálni a rendezvényen, melyek megütik a VinCE magazin 4-5 csillagos szintjét.
Február 28-án, pénteken következő programok közül lehet választani:
- Egy csésze terroir: André Hoinkins előadása kávétémában
- A valódi orosz pezsgő egy francia borász kezében
- Történetek a Sotherby's aukciós házból, különleges borokkal illusztrálva
- Interaktív házasítás mesterfokon, hazai borászokkal
- Rizlingkirályok és pinot-császárok, német VDP-workshop
- Champagne és chardonnay, Márkus György pezsgőszakértő előadása
- Aukció a VinCE kiállítóinak boraiból
Március 1-jén, szombaton következőkkel várják a vendégeket:
- Moët&Chandon mesterkurzus
- 10 emlékezetes évjárat borai 10 Master of Wine tolmácsolásában
- A mitikus Burgundia titkai Clive Coates MW előadásában
- Borok a Duna országaiból, Caroline Gilby előadása
- Fővárosok, melyek határain belül szőlő terem, Kielmayer Krisztián workshopja
- Nagy fehérek a Pannon Bormívesektől Mészáros Gabriellával
- Prager-borok a Wachauból, Toni Bodenstein borász tolmácsolásában
- Nagy vörösök a Pannon Bormívesektől Mészáros Gabriellával
- Magnumpalackos Veuve Clicquot-kóstoló Tom Stevensonnal
Március 2-án, vasárnap sem fognak unatkozni, hiszen lesz:
- Alfred Gratien Champagne-mesterkurzus Nicolas Jaeger pezsgőmesterrel
- Rendhagyó kóstolósor világsztárok boraiból
- Mozizás gourmet-menüvel, majd szakácsverseny
- Jura, az ismeretlen francia borvidék workshop Wink Lorch-csal
- Balkán-workshop Darrel Joseph borszakíró vezetésével
- Kazinczy Boraukció hazai és nemzetközi bormatuzsálemekkel
A Champagne-ról és eleve a pezsgőkről szóló mesterkurzusokra, workshopokra már alig van hely. A szervezők szombaton ezt írták a Facebookokon: „Már csak 10 hely kiadó a Moët&Chandon mesterkurzusra. Tom Stevenson előadására már csak 5 hely van. A vasárnap reggeli Alfred Gratien mesterkurzusra még akad hely, de iparkodjon az, aki pezsgővel szeretné színesebbé tenni a VinCE Budapest Wine Shown tett látogatását.”
A napi belépőjegyek 12 ezer forintba kerülnek, a vasárnapi 10 ezer forintba. A mesterkurzusokra, workshopokra szóló jegyekért két-háromezer forintot kell fizetni.
Bejelentkezés