Balassa István a Tokaj Kereskedőházhoz igazolt
A Tokaj Kereskedőház Facebookon is posztolt hirdetményében lettünk figyelmesek arra, hogy ott aláíróként Balassa István neve szerepel, szőlészeti igazgatóként:
A tokaji sztárborász eddig saját pincészete mellett a mádi Szent Tamás Pincészetnél dolgozott: a pincészet fő profilját jelentő Mád-borok és a legjobb kanadai import fehérbornak megválasztott Dry by Tokaj mind olyan tételek, melyek felvásárolt szőlőből készülnek, így talán nem véletlen, hogy a nagyrészt szintén integrált alapanyagból dolgozó állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház számít Balassa tapasztalatára ezen a téren.
A Tokaj Kereskedőház főborásza szintén ismert szakember: Áts Károly, aki azelőtt a Royal Tokajinál dolgozott, és egy ideje saját családi pincészetét is építgeti.
A fotó a Wine Virtuosity honlapjáról származik.
Bejelentkezés