Nébih: Csak kisebb hibák a balaton-felvidéki pincéknél
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrzéseinek tapasztalata szerint megfelelőek a Balaton-felvidéki borok élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból. A hatóság csütörtöki közleménye szerint a balatoni vihar elnevezésű akció előzménye az volt, hogy a NÉBIH ezer hektoliter hamisított bort foglalt le egy tapolcai borászatnál. A hatóság a termékeket zárolta és az üzem működését is felfüggesztették.
Az akcióban 32 felügyelő 89 északi parti borászatot ellenőrzött, 300 ezer hektoliter bort vizsgált meg. Nyomonkövetési hibát az ellenőrzött termékek 2 százalékánál találtak, emiatt négy borászat működését ideiglenesen felfüggesztették, de a laboratóriumi vizsgálatok során egyetlen tételnél sem állapítottak meg minőségi problémát.
A többi borászatnál csak kisebb, például jelölési, higiéniai hibákat találtak az ellenőrök, amelyek miatt figyelmeztetésben részesítették a vállalkozásokat.
Összesen 3 komment
Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi.
Bejelentkezés