Alföld

2016. november 11. 10:54
Köszönöm Léder Zolinak, alias Köpcösnek ezt a felejthetetlen alföldi tanya-élményt, az alkotó energiákat és az eszeveszett féktelenséget, amely ilyen intelligens formában szinte ritkaság.
2016. november 7. 7:00
Az én Alföldem tiszta, egyenes, ropogós borokat állít elő viszonylagosan nagy mennyiségben, technológiai bakiktól és pincetrükköktől mentesen.
Networking
2015. augusztus 25. 14:32
Megújul, bővül és szintet lép idén ősszel a Business Wine elnevezésű borkóstoló és üzletember-találkozó, tudta meg a Mandiner.bor a szervezők keddi sajtótájékoztatóján. A résztvevők üzleti kapcsolatépítésén túl fókuszba kerülnek a fiatal borászok, a Vinagora-borverseny legjobb borai, az alföldi borok, valamint a résztvevők boros oktatása.
2015. augusztus 22. 12:11
Egy modern bor jóivású, zamatos, gyümölcsös, szép savszerkezetű és könnyed, véli Dlusztus Imre, az alföldi borrégióból kikerülő italok pedig szerinte pont ilyenek, más borvidékek csak irigykedve nézhetnek rájuk.
2015. augusztus 13. 8:59
Az olaszok nem valami aljas trükkel tukmálják ránk a boraikat, hanem azt magyar kereskedők illetve – most kapaszkodjanak meg! – borászatok vásárolják.
2015. augusztus 12. 12:58
Az olasz nagykövetség előtt tüntetett a Szőlőtermelők Érdekvédelmi Szövetsége szervezésében kétszáz alföldi bortermelő. Tornai Tamás, a HNT elnökének lemondását, valamint egy új, a szőlőtermelők érdekeit képviselő szervezet létrehozását követelték.
2015. július 18. 18:00
Július 18-án, szombaton 18 órától ismét megrendezik a Nagy Alföldi Kóstolót a budapesti nagyközönség számára. A Duna Borrégió Borút Egyesület és a VinoPiano borbár közös szervezésében 13 kunsági, csongrádi és hajós-bajai borászat 39-féle borát kóstolhatják meg azok, akik ellátogatnak a borbárba. A részvételi díj 2200 forint, ami tartalmazza a kóstolókon megszokott korlátlan bor- és szódafogyasztást, a borkísérő falatkákat és a Kraker Szabó László kiállítására való belépést. Ajánljuk!
2014. augusztus 5. 19:59
Nagyobb szőlőtermést vár idén a 2013-asnál a Földművelésügyi Minisztérium, azonban a termés nem fogja elérni a 3 millió hektoliteres mennyiséget. Kiss Eliza szerint a gazdák idén a nagyarányú lédig borimport miatt aggódtak.
2014. január 20. 9:13
A Borászok borásza díjat sem az Alföldön osztják ki.
2013. november 24. 11:12
A dél-alföldi Bócsán és Mezőberényben illegális pálinkafőzőt, valamint több ezer liter erjedésben lévő szeszes folyadékot és kimért bort talált egy jövedéki ellenőrzés során a Nemzeti Adó– és Vámhivatal.
2013. szeptember 15. 9:59
A végéhez közeledik a 22. Budavári Borfesztivál. A Mandiner.bor ezúttal az alföldi borokból kíván egy kisebb merítést bemutatni. Koch Csaba, Gálné Dignisz Éva, Sziegl Balázs, Kökény és Fia pincészet, Lantos pincészet a pohárban.
2013. július 24. 10:51
Akárhogy is nézem, ezer forint körüli áron kevés hasonló bort találni a borvidéken.
2013. január 23. 13:54
Nem egy tipikus alföldi bor, engem jobban emlékeztet például a balatoni borvidékekre - ez a véleménye Frittmann Péternek a magyar nemesítésű szőlőfajtáról, a generosáról, aminek 2011-es évjáratából először ők készítettek bort. A Vinoport interjújából szemlézünk.
2012. november 25. 21:32
Kiderült, hogy az agyonhordózott, tanninhangsúlyos borok nem keresettek már a világban. Könnyebben érthető borokat keresnek, és Villány erre is tökéletesen alkalmas.
2012. október 15. 16:00
A tokaji borvidéken szeptember elején még azelőtt felvásároltak egy jókora mennyiségű szőlőt az alföldi cégek, mielőtt az teljesen beért volna — a Tokaj Kereskedőházat irányító Kiss István ezért a borvidék „kirablásáról” beszélt. Az alföldiek visszautasítják a kifejezést, ők egyébként is csak a fagykár okozta terméskiesést pótolják a felvásárolt szőlővel.
2012. szeptember 18. 9:51
Szerdán kezdődik az őszi bormustra szegedi Dóm téren. Öt napon keresztül több mint hatvan termelő nedűit lehet majd megkóstolni.
2012. szeptember 10. 14:58
Kevés, de kiváló minőségű szőlő termett az idén az egri borvidéken; a száraz-meleg időjárás miatt a szokásos szeptember közepéhez képest itt is mintegy két héttel korábban kezdődött a szüret. A szőlőt leginkább alföldiek veszik.
2012. augusztus 30. 11:58
Komoly gondot jelentenek Tokaj-Hegyalján a többnyire az Alföldről érkező szőlőfelvásárlók. Ők többnyire a szokásosnál korábban szedett szőlőt vagy annak mustját viszik el, és készítenek belőle esetenként alacsony minőségű bort vagy pezsgőt.
2012. augusztus 26. 9:30
Ráspi után Köpcös a bizonyíték arra, hogy jó bor az értő ember kezében bárhol készíthető.
2012. május 25. 7:51
Az Alföldről szóló sztereotípiákat sorra oszlatják el azok a jó adottságú és tehetséges pincészetek, amelyek új dimenzióba helyezik a borvidéket. Kuti Vilmos talált egy ilyet: a szigetcsépi Gál pincészethez látogatott el.
2012. május 1. 10:50
Három aranyérmet és tizennégy ezüstérmet kaptak a 2011-es magyar rozék a cannes-i Mondial du Rosé világversenyen. A tizennégy érmet szerzett magyar borból tizenegy a szekszárdi, illetve kunsági borvidékről származik, Dúzsi Tamás rozéi taroltak.
U500
2012. április 20. 8:00
Hiába iszunk jó borokat, nem igazán tudjuk értékelni őket, ha nem kóstoljuk meg a legolcsóbbakat. A Mandiner.bor tíz üveg, ötszáz forint alatti, főként magyar fehérbort mért össze egymással. Vajon melyik fogyott el legelőször? Az évjárat nélküli kövidinka? A 2010-es olcsófurmint? Vagy a különböző EU-országok bora?
2012. február 27. 21:04
Több mint egymillió liter olasz bort adott el egy alföldi borászat egy másiknak, amely nem kért hozzá származási bizonyítványt. Mivel borokat és borászati terméket csak származási bizonyítvánnyal lehet forgalomba hozni, ezért harminc napra bezárták mindkét üzemet.
2012. február 16. 10:59
Elkészült a Kecel melletti Béla Borászat új, szőlő-feldolgozóként, bortárolóként és szociális épületként működő üzeme, melyet nemrég ünnepélyes keretek között avattak fel.
Kár
2012. február 15. 9:45
Bejött a pesszimisták jóslata: durva kárt okozott a fagy a szekszárdi, a hajós-bajai, a csongrádi és a kiskunsági borvidék egyes részein. Esélyes, hogy a fagykár idén terméskiesést, jövőre pedig gyengébb minőségű termést okoz. A többiek megúszták.

összesen: 25 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 következő utolsó