Degenfeld

A 100 pontos Áts Karcsi, a király
2016. március 1. 8:55
Finomítják még a száraz tokaji borokat annak érdekében, hogy a tokaji borvidék újra világhírű legyen – mondta el a Mandiner.bornak adott interjújában Áts Károly. A Tokaj Kereskedőház főborásza szerint szükség van a tokaji pezsgőre, és egy olyan belépőszintű borra, amit nem kell magyarázni, de stílusában megmutatja Tokajt. A borász beszél arról, hogy amforás borral kísérletezik a Szent Tamás-dűlőből, mi hiányzik neki Tokaj-Hegyaljáról, milyen bort iszik szívesen és mi kell ahhoz, hogy kinyisson egy százpontos bort.
Tök oké
2015. február 11. 11:05
A hazai furmintok legnagyobb találkozóján, a Furmint Február nagykóstolóján olyan könnyű volt elveszni a rengeteg borban, hogy végigkóstolni mindet lehetetlen volt. Így viszont Tokaj került előtérbe. A kérdés, mihez kezdünk a 2013-as borokkal.
2014. szeptember 4. 10:26
A 3-4 puttonyos vélhetően egy korábbi rendszer gyengébb aszús éveinek mellékterméke: kellett a piacnak tervszerűen az aszú, de nem volt mindig botritisz.
Másodszorra
2014. április 3. 8:40
Megkóstolhattuk azokat a borokat, amelyeket a Tokaji Borlovagrend majd elárverez április 26-án Sárospatakon. Izgalmas, savakban gazdag évjárat lesz a 2013-as, amelyben újabb borvidéki etalonok születhetnek a második tokaji borárverés borai alapján.
2013. december 3. 11:59
Megint előkerült a Tokaj-téma, hogy hát milyen jó, de a világ nem issza és nem fizeti meg, jaj, de szomorú. A boros közvélemény nem érti, hogy az alapoknál tartunk még mindig. Úgy küzdenek a techno ellen, mintha ezen múlna a fényes jövő.
2013. április 5. 12:30
Degenfeld-Lindner Mária komoly munkát végzett annak érdekében, hogy a tokaji borvidék hírneve és elismertsége méltó maradjon az ott termett szőlő minőségéhez, és egyúttal megújuljon a 21. század keretei között.
2013. február 24. 19:25
Gál Helga, a Külügyminisztérium bor- és gasztronómiai tanácsadója szerdán borkóstolót tartott a hazai sajtónak és a minisztérium sajtóosztályának. A mi bajunk, ha nem ismerik külföldön a magyar borokat, vallja Gál Helga, aki ezen szeretne változtatni a külképviseletek borospincéinek felfrissítésével.
VinCE
2012. március 25. 22:28
Tizenegy hazai és tizenegy külföldi bor mérkőzött meg egymással a VinCE szakkiállítás március 23-i napján. A zsűri külföldi és hazai borszakértőkből állt, és a vakkóstolón nyolc magyar bort hoztak ki győztesnek, míg a világ borai közül csupán hármat.