interjú

Mandiner.bor
2017. május 25. 12:18
Teljesen más a pezsgő karaktere, ugyanis nem csak a buborékok finomsága, hanem ez esetben maga a bor jelenik meg és dominál, amihez a természetes szénsav tartalom inkább hozzásimul, nem pedig uralja.
Mandiner.bor
2017. május 19. 10:30
Egyszerűen egy olyan üzleti kultúrával – vagy kulturálatlansággal? – találkoztam, amivel én nem tudtam egy ponton túl közösséget vállalni. Interjú.
Mandiner.bor
2017. május 3. 7:37
Nem szeretek utazni. Fiatal koromban még jól esett, de ma már annyira szeretek itt lenni, hogy az elnyom mindent. Országon belül sem vonz az utazás, főleg nem Budapestre. Interjú.
Mandiner.bor
Kell a cégér
2017. május 3. 7:08
Egyre jobban a száraz pezsgők felé fordul a magyar fogyasztó, mondja a Mandinernek Kovács György. A Törley Pezsgőpincészet ügyvezető igazgatója szerint Tokaj remek hívószó a magyar bor számára, de külföldön nem az a kapós. Interjúnkból kiderül, milyen kategóriákra osztják a pezsgőfogyasztókat a Törleynél, eladnák-e a BB-t, ahogy az is, hány palack pezsgő az ügyvezető rekordja.
Mandiner.bor
2017. április 27. 15:04
A magyar boroknak és a magyar borászoknak szeretnénk több lehetőséget biztosítani, ami azt jelenti, hogy a magyar borok felé billen el a borkínálat. Interjú.
Mandiner.bor
2017. április 20. 19:43
A BalatonBor nem a fajtáról szól; az olaszrizling sokkal inkább egy eszköz abban, hogy egységes stílusú, előre meghatározott feltételeknek megfelelő borok készüljenek.
Mandiner.bor
2017. április 8. 14:59
Örül a sörfőzdék újabb adókedvezményének a békésszentandrási Szent András Sörfőzde egyik tulajdonosa. Bukovinszky Andrással az új húsvéti sörök kapcsán készítettünk villáminterjút.
Mandiner.bor
2017. március 23. 14:00
A nemzetközi érvényesülés nem kizárólag a produkció minőségén múlik. Ez sokkal összetettebb. Sokkal. Interjú.
Mandiner.bor
Tállya
2017. március 23. 13:04
Véletlen találtak rá Tállyára, férjével több mint három évvel ezelőtt megvették az épp bezáró Oroszlános borhotelt. Azóta töretlenül szervezi az izgalmas programokat Tállyára. Most éppen a júniusi Kerekdomb Fesztivált. Villáminterjúnk Márton-Kováts Krisztinával.
Mandiner.bor
2017. március 18. 10:18
A befektetőknek az a mániája, hogy mindenhol növelni kell a bortermelést, ezáltal elég nagy kárt okoztak maguknak is az anyaországban, de el kell fogadjuk, mert ha nem ők, akkor más fejlesztett volna. Interjú.
Mandiner.bor
2017. március 16. 16:04
Mi a Mátráért küzdünk, a Mátrának szurkolunk, és ha a Mátra nyer, akkor mindenki nyer. Interjú.
Mandiner.bor
2017. március 14. 9:06
Milyen az élet a tokaji borvidék településein? Hol tart a száraz furmint? Él még a fogyasztókban a régi aszústílus? A Tokaj Y fiatal tagjai a Mandiner.bornak adott közös nagyinterjújukban arról mesélnek, miért fogtak össze, milyen külföldi borok voltak rájuk hatással, és azt is, milyen új vállalkozásoknak örülnének leginkább Hegyalján.
Mandiner.bor
2017. március 9. 13:13
Most már itthon is és világviszonylatban mindenhol tudnak a nők érvényesülni a borászszakmában. Interjú.
Mandiner.bor
FF
2017. február 17. 11:03
A reduktív, gyümölcsös somlói borok bárhonnan származhatnának, hiszen nincsen bennük se test, se ásványosság, mondja Kolonics Károly interjúnkban. A somlói borász a Mandiner.bornak arról is beszélt, szerinte milyennek kell lennie egy igazi somlóinak.
Mandiner.bor
Az idő kincs
2017. február 15. 15:00
A tokaji nagysága szárazon is csak az érleltségben mutatkozik meg, ezért jóval nagyobb hangsúlyt kell fektetni a furmintok hordós és palackos érlelésére, véli a tállyai Szent Benedek Pincészet borásza. Ádám József úgy látja, mivel viszonylag gyorsan piacra kerülnek a tokaji furmintok, egyre inkább rozészerepet töltenek be.
Mandiner.bor
Patak
2017. február 14. 13:50
A Furmint Február nagykóstoló egyik legnagyobb meglepetése volt a sárospataki Vincze Tomi borainak felbukkanása. A Művelt Alkoholista egyik legszőrösebb szívű kritikusa azt írta róla: ilyen furmintokat inna. A fiatal sárospataki borászt arról kérdeztük, mit is csinál pontosan.
Mandiner.bor
2017. február 6. 18:18
Látva Románia, Bulgária, Szlovénia és Horvátország borkultúrájának előrehaladottságát, nem is kérdés bennem, hogy Magyarország az utolsó utáni pillanatban van.
Mandiner.bor
2017. január 26. 11:26
A bordivatok nagyrészben a marketingen és a PR-munkán múlnak. Manapság már fontosabb lehet az, hogy pl. a közösségi média ügyes használatával sikert érjen el egy divatkreátor, mint hogy a sztori amit nyom, alapvetően érdekes-e.

összesen: 36 db | 18 db/oldal

első vissza 1 2 következő utolsó