kéknyelű

2016. augusztus 30. 10:31
Az első kortyot követő másodpercekről csak annyira emlékszem, hogy olyan dolgok kavarogtak a fejemben, mint papír zsebkendő, térd és ima. Őserő, vibrálás, a vulkán kihunyni nem akaró tüze.
2016. február 15. 8:02
A jól megválasztott szüreti időpont segített az évjáratból a lehető legtöbbet kihozni, így az alapanyag ugyan elmarad a kitűnő 2013-as év szőlőitől, de egyértelműen jó minőségű borokat várhatunk.
Pécs&Co
2015. augusztus 11. 12:40
Az Alexandra-könyvesboltok tulajdonosa, Matyi Dezső egy ideje borban is utazik: a Matias-borok célja, hogy jó ár-érték aránnyal a mindennapok borai legyenek. Mivel a 2014-es évjárat a nem megfelelő alapanyag miatt fehérben biztosan kimarad, a 2013-asokkal kerültünk közelebbi kapcsolatba.
Csobánc
2015. január 30. 12:46
Tíz éve készít bort a Villa Tolnay a Csobánc-hegyen, ennek alkalmából a 2013-as, hamarosan debütáló borokon keresztül néztünk be múltba és jövőbe. Nem lesz oka panaszra a balatoni borok kedvelőinek.
2014. október 17. 16:49
Augusztus legvégéig bizakodó voltam, hiszen csak a lisztharmat miatt volt a helyzet kissé súlyosabb, mint 2010-ben – írta a Mandinernek szüreti beszámolójában Bakó Ambrus, aki szerint kis mennyiségben nagyon szép borok is készülhetnek, de az idei termés csak a megszokott 25-30 százaléka.
2014. március 25. 14:18
Badacsony jövője a kéknyelűben lehet, mondták a Borászportálnak a badacsonyi borászok, akik szerint sokat segíthet egy borvidéknek, ha van egy olyan szőlőfajtájuk, ami csak az övék.
2014. március 20. 11:58
Az évjárat fehérborban igazán jónak ígérkezik, nem lesz kiváló, de ezt lassan már nem is várhatjuk, a természeti viszonyok erőteljes változása valahogy nem engedi.
2013. április 8. 14:31
Az utóbb húsz év hazai bormarketingének fontos tanulsága, hogy nem elég csak kommunikálni: tettekben is meg kell mutatni, mi a föld és a terroir lényege, mondta el Kardos Gábor, a Badacsonyi Kör alapító tagja a Borászportálnak adott interjújában.
2013. március 22. 15:14
A Nap szürkebarátja címet végül nem is osztottam ki. Igazából nem találkoztam olyannal, ami nagyon megragadta volna a fantáziám.
2013. január 10. 18:49
Imádnivaló olaszrizling. Mintaszerű badacsonyi.
2012. december 9. 9:44
Új szintre emelték a badacsonyi borászok a borvidéki marketinget. Négyen közös kéknyelűt készítettek, melyet a fővárosi műjégpályán mutattak be. Istvándy Gergely, Laposa Bence, Szeremley László és Váli Péter a borkóstolás mellett saját boraikból közös karácsonyfát is építettek.
2012. augusztus 22. 21:43
Mint kiderült, mindenre felkészültek az augusztus 19-20-án megtartott keszthelyi VinCE szervezői, csak a kánikulára nem számítottak.
2012. június 10. 9:49
Hát persze: a VinCE magazin videója, amiben Szarka Gyula, a Ghymes frontembere ellátogatott Badacsonyörsre, Váli Péterhez. A borász elmondta: kedvenc fajtája a kéknyelű, a pincét pedig bővíteni szeretnék.
Nem Tokaj
2012. április 16. 13:30
2011-es boraikat mutatták be április 12-én, csütörtökön a New York kávézóban a badacsonyi borvidék borászai. Persze nemcsak a friss olaszrizlingé volt a főszerep, mindenki hozott még egy-két olyan bort, amire különösen büszke. A Mandiner.bor tudósítása.