Krasznabéltek

Szatmártól Kolozsig
2015. július 31. 12:15
Amint befejezte tanulmányait, belevágott első vállalkozásába, a Crush borbárba, ami a hétvégén éppen az Untold Fesztivál közönségét látja el borral. Bozsó Tamás ma már Kolozsváron és Szatmárnémetiben is üzemeltet egy-egy helyet, és további terjeszkedésen gondolkodik. A Mandiner.bornak adott interjújában az erdélyi közönség fogyasztói preferenciáiról, a kávé és a bor viszonyáról, valamint az erdélyi borászatról is beszélt.
Béltek
2014. január 20. 10:25
Mesésen szép krasznabélteki dombok. Végeláthatatlan, rendezett szőlősorok. Egyszerű metódosukon alapuló természetes szőlőművelés és borkészítés. Geisenheimben végzett borász. Kristálytiszta és karakteres borok. A szatmári borvidéken található Nachbil Pincészethez látogattunk el.
2014. január 20. 9:51
A Johann és Edgar Brutler által irányított krasznabélteki Nachbil Pincészet filozófiája egyszerű, könnyen átlátható, mégis talán a legnehezebben kivitelezhető műfaj, amit borász képviselhet. A pincészet csúcsvöröse a syrah. A cél itt is a természetesség, annak jó és rossz tulajdonságaival együtt, és persze az elegancia, az egyensúly.