Rátka

2016. december 14. 18:12
A hatputtonnyi aszú kétségkívül a legizgalmasabb, legegyedibb és egyben legantidemokratikusabb bora Magyarországnak.
2016. március 11. 09:17
Szeretnék még sok, legalább ilyen szintű rátkai bort kóstolni.
2015. december 17. 22:12
Egy budapesti kóstolón odajött egy férfi, megnézte a kirakott köveinket. Majd azt mondta a barátjának és nekünk, hogy szépek a kövek, de csak egy kőzet van, ami fontos. A zeolit.
2015. szeptember 29. 18:08
A fürtök nagy része, mosolygós sárgán hívogat minket. A magok 99 százaléka barna, tehát beérett. Szétharapva kellemes az ízük. Ha ennyire csábítóan kacsingatnak akkor meg mire várjunk?
2015. július 1. 11:14
Megint kaptunk ajándékba egy újabb kártevőt Amerikából. Az észlelések szint Magyarország szinte minden borvidékén megjelent az aranyszínű sárgaság a szőlőkben.
2014. december 15. 21:41
Rátkán nem igazán volt szokás a húsboltban kilószámra venni a húsokat. Nem volt semmi meglepő abban, ha valaki negyed kilogramm marhahúst kért.
Ilyen még nem volt
2014. december 3. 10:50
November utolsó péntekjén Tokaj-Hegyalja egy alig ismert arcát prezentálta egy alig ismert sárospataki kezdőborász. A Mikszáth téri Lumen poharaiban az underground elegancia és az öregedő motoros nők váltották egymást. Bánlaki Dalma Stella beszámolója.
2014. április 16. 09:02
A rügyek barkásak, de egyre több a kibomlott levelű kis hajtás is a vesszőkön. Tehát permetezni is kell nemsokára.
2014. január 21. 18:39
Több mint 140 liter aszúbor csorgott ki a présből. Annyira szép barackos, naspolyás a zamata. Még 500 kilogramm ázik.
2013. július 17. 11:56
Online elérhető hazánk földtani atlasza: ha eddig nem tudta, hol kell utánanézni, hogy borvidékeink dűlőinek milyen a talaja, most nagyon egyszerűen és gyorsan megtalálja a szükséges információkat!
2013. július 2. 07:31
Az időjárás ide-oda csapongása minden szőlőbetegségnek kedvez. A napokban ismét permetezünk, mert találtam lisztharmatos szemeket.
2013. április 3. 19:21
Nekünk alig pár hektárunk van még metszetlen. A jövő héten (ha engedi az idő) akkor ezzel megvagyunk.
2013. január 1. 20:33
Vasárnap estére sikerült kipréselni az aszút. Tudják, olyanra hogy a középorsós prés már táncolt, ha megpróbáltam húzni még rajta.
2012. december 12. 08:38
A szüretnél vártunk ez éven is a csodára, mint mindig. Hogy jött-e? Vagy nem? Kinevethetnek, de még mindig nem tudom.
2012. szeptember 3. 08:37
Pár hét még biztos kell, hogy a szüret jusson az eszünkbe a furmint és hárslevelű fürtjeit megkóstolva.
2012. április 4. 10:05
Nem csak arról van szó, hogy pár centi földet arrébb visz a szél. Mérhetetlen idő szükséges egy jó termőtalaj kialakulásához.
2012. március 27. 18:44
Itt élünk a világörökség egyik helyszínén, ráadásul a földből, és arra nem vagyunk képesek, hogy megóvjuk a saját élőhelyünket?
2012. március 27. 15:09
Ismeretlen tettesek felgyújtották az erdőbényei Ábrahám pince két legértékesebb területét a rátkai Kerektölgyes dűlőn és a mádi Kakasok dűlőn található szőlőket. Nem lehet tudni, hogy gondatlanságról, avagy szándékos károkozásról van-e szó.