Sebestyén Csaba

2017. január 4. 10:30
Második körbe érkezett a nyolc hazai borbár, a Bortársaság és Sebestyén Csaba szekszárdi borász közös projektje, amely során most az ön segítségét kérik, hogy kiválasszák az általuk közösen készített bor végleges nevét.
2016. december 14. 18:03
Nyolc borbár, egy pince, egy borkereskedés és egy bormédium összefogásából fog megszületni az a kékfrankos bor, amellyel a kezdeményezés résztvevői a Kárpát-medence egyik legfontosabb szőlőfajtájára szeretnék a figyelmet felhívni. És az önéből, ha segít nekik nevet találni a bornak.
2015. április 20. 14:11
Eszterbauer Ildikó, Takler András, Sebestyén Csaba, Göndöcs Lajos, Merfelsz Gábor és Heimann Zoltán meséltek az idei szekszárdi sillerről, ami immár harmadik éve viseli a Fuxli nevet.
2015. április 3. 21:57
Itt a tavasz, az első rozék már régóta a polcokon vannak 2014-ből, így itt az ideje annak, hogy az igazi gasztrós jolly jokerek, a sillerek is megjelenjenek a borüzletek polcain. Ha már siller, akkor sokaknak jut eszébe Szekszárd, és persze a Fuxli, ami név alatt a szekszárdi borászok harmadik éve hozzák ki a borukat.
2014. június 6. 14:00
Hiába, a Takler az Takler. A nagyon jó ár-érték arányú alapborok mellett nagyon komoly csúcsborokat is készítenek. Szalontai Zsolt írása a szekszárdi borokat bemutató Kulcs a szívedhez kóstolóról a Mandiner.bor számára.
Kadarka
2014. június 3. 9:56
Készülnek a szekszárdi borászok az idei, immáron kétnaposra duzzadt Iván-völgyi kadarkatúrára. A negyedik túra reklámja azonban kicsit furára sikerült: a Facebookra feltöltött képen a borászok épp levizelik a szőlőjüket.
2014. március 27. 13:09
Egyetlen dolgot említett minden borász, miszerint nagyon korán kóstoljuk most ezeket a borokat.
2014. február 28. 10:23
Sok vörösbor lefolyt már a torkokon azóta, hogy a bikavér a hazai borkészítés sötét lovaként egyet jelentett az olcsó, alig iható alkoholos itallal.
2013. október 1. 19:55
Szekszárdon is tart már a szüret. Sebestyén Csabánál már a Fuxli erjed a hordóban.
2013. szeptember 14. 10:00
Még az eső sem tántoríthat el minket felkiáltással volt kint a Mandiner.bor a 22. Budavári Borfesztivál második napján. Nem csak mi voltunk ezzel így, a látogatók száma érezhetően nőtt. Helyismerettel már rendelkezve célirányosan a szekszárdi borokból igyekeztünk minél többet megnézni. Főleg a kékfrankosokra és a kadarkákra figyeltünk.
2013. március 14. 8:30
Sebestyén Csaba Fuxlija kékfrankosból és kadarkából készült, nem is tervez más szőlőfajtát tenni a borba. A szekszárdi borász a 2012-es Fuxlik premierjén saját boráról beszélt a Mandiner.bor kamerájának, és arról, milyen étel mellé ajánlaná a Fuxlit, vagyis a szekszárdi sillert.
2012. április 19. 16:25
Hat szekszárdi borászat - Sebestyén Csaba, Eszterbauer János, Posta borház, Németh János, Merfelsz Gábor és a Heimann-család fogott össze, hogy közösen visszaállítsák a köztudatba a sillert - azt a rozé és a vörösbor határán mozgó italt, ami régebben az egyik legkedveltebb bor volt hazánkban.