Szekszárd

2012. június 2. 09:20
Annyian és annyi helyről érdeklődnek a szekszárdi Vida Péter borai után, hogy hetente négy napot nem is tud otthon tölteni. Az év borásza a Borkultusznak elárulta: a La Vida merlot-jának szőlőjét nem engedi át senki másnak, azt mindig ő metszi. A videóban meg is mutatja, hogyan.
2012. május 16. 10:42
Tizenegy szekszárdi, kilenc villányi, három tolnai és két pécsi bor került be idén a Pannon Borrégió huszonöt legjobb bora közé, amit egy borszakírókból, vendéglátósokból és borszakemberekből álló nemzetközi zsűri választott ki már ötödik alkalommal.
2012. május 14. 10:35
Fontos, hogy a magyar borokat összehasonlítsuk más bornemzeteinek boraival, felfogásával. Ők miért vitték annyira amennyire, mit tanulhatunk és profitálhatunk az európai bornagyhatalmak sikeréből? Ezt néztük meg egy syrahkóstolón.
2012
2012. május 12. 14:26
Azok a borok szerepeltek a legjobban a Pannon Bormustrán, amelyekben érezhető volt a magyar borvidékek terroirja - mondta el a borverseny szombati közönségnapján Jamie Goode, a zsűri egyik tagja. Íme a Pannon Bormustrán a legjobbnak választott hazai fehér-, vörös- és édes borok!
2012. május 10. 12:38
Egy bornak meg kell adni a nyugalmat, az időt. Most már azt is értékelem, hogy amikor lemegyek a pincébe, ott nincs térerő - mondta el a Vinoportnak adott interjújának első részében Mészáros Péter szekszárdi borász. Ebből szemlézünk.
2012. május 8. 06:30
I'm hanging out at the airport waiting to catch my flight to Budapest to finally begin my odyssey to Hungary.
2012. május 7. 10:56
Négy Merfelsz-bort kóstolt meg szerzőnk Szekszárdon. Kezdésként egy 2011-es sillert, utána egy 2009-es bikavért, egy 2009-es esti csók cuvée-t, végül egy cabernet franc-t. Íme a tapasztalatok!
2012. május 7. 08:36
Hány dekát hagy egy tőkén? Hogyan választja ki a szüreti időpontot? Mi alapján választ hordót? Miért nem szűri meg a bort palackozás előtt? És egyáltalán, miért olyan különleges Szekszárd? A Mandiner.bor Merfelsz Gáborral beszélgetett.
2012. május 4. 14:44
Az a meglátásom, hogy a roséval új piacokat, új fogyasztókat lehet szerezni, szóval egyáltalán nem árt más borok forgalmának.
2012. május 1. 10:50
Három aranyérmet és tizennégy ezüstérmet kaptak a 2011-es magyar rozék a cannes-i Mondial du Rosé világversenyen. A tizennégy érmet szerzett magyar borból tizenegy a szekszárdi, illetve kunsági borvidékről származik, Dúzsi Tamás rozéi taroltak.
2012. április 20. 07:04
Az egri Bolyki Jánost, a kunsági Font Gábort, a szekszárdi Eszterbauer Jánost, a tokaj-hegyaljai Wille-Baumkauff Mártát és a muzslai Bott Frigyest vette fel csütörtöki gyűlésén a Pannon Bormíves Céh.
2012. április 19. 16:34
A Fuxlinak szánt borokat két alkalommal, közösen megkóstoljuk, mielőtt piacra kerülnének. Így van idő a stílust finomítani, összehangolni a palackozás előtt - mondta a Vinoportnak adott interjújában ifj. Heimann Zoltán szekszárdi borász, aki az új sillerről, a Fuxliról beszélt a lapnak.
2012. április 19. 16:25
Hat szekszárdi borászat - Sebestyén Csaba, Eszterbauer János, Posta borház, Németh János, Merfelsz Gábor és a Heimann-család fogott össze, hogy közösen visszaállítsák a köztudatba a sillert - azt a rozé és a vörösbor határán mozgó italt, ami régebben az egyik legkedveltebb bor volt hazánkban.
2012. április 8. 10:21
A művelésmód megváltoztatásával átalakult a gyümölcs is: ugyanazok a tőkék kisebb, lazább fürtöket hoztak, mint az azt megelőző években - mondta a Vinoportnak adott interjújában Heimann Ágnes szekszárdi borász. Ebből közlünk egy részletet.
2012. április 5. 10:51
I was impressed by the Cabernet Francs from Villány (although all the accents in the Hungarian language are driving me nuts).
2012. március 30. 14:46
Eszterbauer János cabernet franc és merlot alapú 2009-es Mesterünk házasítása lett az idei szekszárdi borverseny győztes bora, amit egy borászok és egyetemi oktatók alkotta zsűri választott ki közel ötven termelő 220 bora közül.
2012. március 30. 09:06
Az osztrákok úgy, hogy gyakorlatilag egy borvidéken foglalkoznak vele, nemzetközi sztárt csináltak a kékfrankosból - mondta Szentesi József a Vinoportnak adott interjújában az április 21-i Gerbeaud Ház-beli Kékfrankos Nap kóstoló kapcsán.
2012. március 28. 13:05
Bodri István és Vida Péter boraival ismertette meg nézőit a TV2 új boros műsora, a Borkultusz. A borászok megmutatták kedvenc helyeiket is Szekszárd városában és a dűlőkbe is elkalauzolták a tévéstábot.

összesen: 214 db | 18 db/oldal

első vissza 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 következő utolsó