Lehet egyáltalán igazán érteni a borokoz? Én a magam részéről néha azt gondolom, hogy a válasz: nem.
„Lehet egyáltalán igazán érteni a borokoz? Én a magam részéről néha azt gondolom, hogy a válasz: nem. Megfejthetetlenek. Kevesek vagyunk, főleg egyes borokhoz, hogy teljes spektrumukban befogadjuk őket. Benyomásokat közlünk csupán, néha hosszasabban elemezgetünk, öblögetünk, szürcsölünk, hümmögünk, s azt hisszük, hogy megfejtettünk valamit, de meggyőződésem, hogy általában csak egy igen szűk keresztmetszetét érezzük a bornak így is. Nem szégyellem ezt beismerni magamról. (...)
Persze egy idő után mindnyájan a különleges, kiemelkedő borokat keressük, kutatjuk, próbáljuk megközelíteni a 100 pontot, amennyire csak lehet. Nem elégszünk meg, nem alkuszunk meg, hedonizálunk, csalódunk, aztán meglepődünk, s néha persze vitázni is kell. Kell azonban néha az áhitat és a rácsodálkozás is. - Amitől az egész borozás több lesz egyfajta sima folyadékbevitelnél. Amitől egy korty elég, hogy megértsük egy borvidék több évszázadnyi történelmét. Amitől a bor elnyeri szellemi termék mivoltát.
Amitől pár másodpercre kizökkenünk a megszokottból. Amitől a bor gondolatokat termékenyít meg bennünk. Amitől a bor kapukat nyit meg két vagy több ember között. Amitől ezt az egészet nem lehet megunni.”
Az új közvélemény-kutatás szerint az EU-s polgárok lesújtó véleménnyel vannak az Európai Bizottság munkájáról. A válaszadók 63 százaléka szerint a testület munkája elégtelen. Ursula von der Leyen mindenesetre az újraválasztását kéri.
„Legfőbb sértett”, „új Márki-Zay” – így jellemezték többek között Magyar Pétert a szombati performansza után a közéleti szereplők.
A publicista nem rejtette véka alá a véleményét Varga Judit exférjéről.
A világháló korában nem lehet ugyanúgy működni, mint 1938-ban.
„Kormányzati ügyekkel foglalkozom, tévésorozatokkal nem foglalkozom. Minden jót maguknak!” – mondta a 444-eseknek a kormányfő.
Ungár Péter, az LMP társelnöke kijelentette, pártja nem támogatja az ellenzék közvetlen államfőválasztásról szóló kampányát, amit elhibázottnak tart.
Borbás Gáspár szerezte a Fradi és a magyar-válogatott első gólját, és ő volt hazánkban az első doktor labdarúgó. Dédunokája, Borbás Barna írt róla könyvet, s most mesélt lapunknak.
A kormány és Budapest együttműködésére van szükség a fővárosi cigányügy megoldásához, illetve fejlesztéséhez – véli a romaügyi szakértő. Interjúnk.
