szőlészet

2017. május 23. 16:22
Hosszan tartó betegség után elhunyt Konyári János balatonboglári borász.
2016. december 7. 11:49
A rendszerváltáskor egy kiló szőlő áráért három liter gázolajat lehetett venni, mostanra ez megfordult: egy liter gázolajért legalább három kiló szőlőt kell eladni. A szőlőtermesztéshez meg sok gázolaj szükséges.
2016. augusztus 8. 11:56
Akár az egész szőlőültetvényt is elpusztíthatja az amerikai szőlőkabóca által hordozott, szőlő aranyszínű sárgaság fitoplazma elnevezésű betegség, ezért fontos időben védekezni ellene, amit online térképpel segít a Nébih.
Négy oldal
2016. május 16. 08:08
Olyan földrajzilag egyértelműen lehatárolható dűlők, amelyek meghatároznák a rajtuk készült borok karakterét, bizony nincsenek, sosem voltak és nem is lesznek a Somlón, írja Balogh Zoltán somlói borosgazda. Ha nagyon dűlőket keresnénk a Somlón, akkor a hegy négy oldalában kell gondolkodni, a kulcs azonban sokkal inkább a balatoni régiós integráció.
2016. február 25. 07:44
91 éves korában elhunyt Lakatos András, a BB megalapítója. Behozott számos világfajtát, telepített 1200 hektár szőlőt, ám párttagság hiánya miatt később eltávolították a cég vezetéséből.
2016. február 3. 14:25
Szőlész-borász mérnöki alapképzést indít a Pécsi Tudományegyetem ősztől. Jakab Gábor szakfelelős elmondja, miért érdemes a déli városban tanulni ezt a szép szakmát. Tangazdaság, szőlészeti kutatóintézet, gyakorlat neves környékbeli pincéknél, mint például Heimannéknál Szekszárdon.
Borsuli
2016. január 18. 19:55
Január 21-23-a között rendezik idén a felsőoktatásban tanulóknak szóló budapesti Educatio kiállítást, amin azok is találnak maguknak izgalmakat, akik valamilyen boros képzésben vennének részt. A Szent István Egyetem, Gyöngyös, Pécs, Keszthely és a németországi Geisenheim is ott lesz a SYMA-csarnokban csütörtöktől szombatig tartó felsőoktatási kiállításon.
2015. november 30. 08:29
A szárazanyag tartalom az átlagnál magasabb az idei vörösökben és azt gondolom, jobban igénylik a hordót, mint más években. 2015-ben sok, egészséges, érett, olcsó szőlőnk volt – írta a Mandiner.bor-nak küldött szüreti beszámolójában a villányi borász, Bakonyi Péter, aki részletesen ír arról, milyen időjárás volt és mi nehezítette a szüreti időpont kiválasztását a borvidéken.
Rieslingföld
2015. október 23. 10:00
Az egyik legelismertebb európai borászati egyetem, a németországi Geisenheimi Főiskola idén is örömmel vár kelet-közép-európai diákokat, így anyaországi vagy határon túli magyarokat is féléves előkészítő programjára. Nyelvtanfolyam és szakmai gyakorlat vár a jelentkezőkre.
2015. október 14. 06:55
Példátlan hőség, légköri aszály, jelentős vízhiány, hervadási határérték, életben maradás! A szőlő számára ezek voltak a kihívások 2015 nyarán. Hornyák László szőlész és Gincsai Tamás borász gondolatai a Holdvölgy pincészettől.
2015. július 25. 08:42
Az elmúlt évben betekintést nyerhettem a tananyagba: ugyanaz az elkeserítő nagyüzemi technológia, amit mi is tanultunk.
2015. március 26. 19:58
A 2014-es év legjobb agrárinnovációjának választották a szőlőfertőzések előrejelzését lehetővé tevő precíziós szenzorhálózatot. A díjat a parlamentben adták át.
2015. január 27. 11:30
Szepsy István a tállyai Hasznos-dűlő ötvenéves tőkéi között mesélt arról, milyen az az ideális furminttípus, amit ő a tokaji borok jövője szempontjából kívánatosnak tart.
2013. március 7. 12:40
A világhírű magyar szőlész-borász és szőlőnemesítő, Mathiász János példája mutatja, hogy a szakértelemmel végzett szívós munka meghozza gyümölcsét – mondta Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkára szerdán Budapesten, Mathiász János születésének 175. évfordulójára rendezett ünnepségen.
2013. február 21. 11:16
Tizenharmadszorra tartottak szőlész-borász találkozót a református esperes és szakíró Fábián József emlékére. Az eseményen a Veszprémi Egyházmegye esperese elevenítette fel elődje életútját, majd a jelenlévők szakmai előadást hallgathattak meg a tokaji borvidékről.
2012. május 28. 12:46
Amint azt már többször írtam, a fattyazás egy kellemes séta szőlőben, miközben a felesleges hajtásokat lepattintja az ember. Ez most nem így volt.