Bárdos Sarolta

2017. március 9. 13:13
Most már itthon is és világviszonylatban mindenhol tudnak a nők érvényesülni a borászszakmában. Interjú.
2016. december 16. 11:45
A Barakonyiban Bárdos Saci borai olyan állandó, magas minőséget nyújtanak 10 évjárat óta, melyet a legnagyobb borászok is maximum elvétve tudnak felmutatni. Így lett/lesz belőle igazi klasszikus.
Útinapló
2016. február 1. 14:16
Töprengés a borvidéken maradásról, délelőtti kóstoló Orsolyák Attilával és Bárdos Saroltával. Mosolygós hazaút kerülővel Szepsy István és az Anyukám Mondta felé. Tállya dűlői és egy kis pizza.
Gasztrotúra
2016. január 31. 11:25
Ez egy kicsit nyugalmasabb nap volt a borvidéken. Nem volt pincetúra, de van miről mesélni: egy nagyszerű színésznői teljesítményről és a Dudás testvérek mindig jó formában lévő konyhájáról.
Mindszent havi
2015. április 1. 8:50
Éljen a késői szüret: a lágyabb, mégis kitartott aszúélmény! Szerzőnk, Pável a Tokaj Grand Mindszent Havi Mulatságról szóló sajtótájékoztatóján járt. Október 10-én lesz a rendezvény, addig is mutatunk róla pár szubjektív benyomást.
2014. szeptember 18. 9:57
Egyszerre lehetett aggódni a fesztiválon való részvétel költségeinek megtérüléséért és az esőzések idei termésre gyakorolt hatásáról.
2014. június 18. 9:05
Tokajban a borászok megválasztották a 2014-es év bortermelőjét. A címet a hegyközség borászai idén a Disznókő birtokigazgatójának, Mészáros Lászlónak adták.
2013. szeptember 24. 14:39
A borászatnak az a legszebb oldala, hogy nem sztenderd termék készül évről-évre, hanem az, hogy minden évjárat más és más – mondja Bárdos Sarolta.
2013. április 15. 15:36
A Tokaj Nyitányon volt szerencsém két árverési tételt megkóstolni, és pár pincészet vezetőjét, képviselőjét megkérdezni, ők mit várnak az árveréstől.
2012. december 7. 9:40
Hegyalján az élvonalbeli borászok 2011-ben egészen remek kínálatot raktak nekünk össze, sem a kínálat alján, se a tetején nem lehet találni olyat, ami ne lenne rendkívüli.
2012. november 29. 16:50
Az év tokaji borászának megválasztott Bárdos Sarolta a Bortársaság videójában a dűlőnevekről, a helyi fából készült hordók fontosságáról és a Tokaj Nobilis borairól mesélt.
2012. november 22. 22:13
Demeter Zoltán, Szepsy István, Berecz Stephanie, Szilágyi László, Balassa István, Homonna Attila, Bacsó András és Bárdos Sarolta mesélt a Bortársaságnak a 2011-es évjárat borairól annak apropóján, hogy a bolt most számos tokaj-hegyaljai pincészettől mutat be birtokborokat és dűlőszelektált tételeket. A Bortársaság hagyományt szeretne a tokaji évjáratbemutatóból.
2012. szeptember 25. 16:20
Ezeket a borokat tudnám kiemelni: Kikelet Váti Hárs-Furmint, Somlói Apátsági Pince Tramini, Bott Furmint Birtok, Szecskő Julianna és Losonci Parola.
2012. június 12. 9:11
Nyolc nagy aranyat és számos arany-, ezüst-, bronzérmet osztottak ki az idén Tolcsván megrendezett tokaj-hegyaljai borvidéki borversenyen. A tanulság idén is az, hogy muzeális borokkal és különféle aszúkkal szinte biztos az aranyérem.
2012. június 11. 9:04
Nyolcvannyolc tokaj-hegyaljai szakember döntése alapján Bárdos Sarolta, a Tokaj Nobilis tulajdonos-borásza lett az év borásza Tokaj-Hegyalján. Bárdos Sarolta elmondta, büszkén viseli a titulust, mert a szakmától kapta az elismerést.
2012. június 1. 21:55
24 évesen költöztem át egy egészen új világba. Mint egy fa, aminek újra gyökeret kell eresztenie. Eleinte nehezen ment. Ma ezek a gyökerek a munkám.
2012. április 20. 8:11
A Füleky pincénél, Bárdos Saroltánál és a Bott pincénél járt Tokaj-Hegyalján a Borkultusz stábja. Persze nemcsak a borászatokat látogatták meg, hanem Sárospatakra és egy tarcali ötcsillagos szállodába is elnéztek.
2012. március 22. 12:00
Szeptemberben még mi is tartottunk a savhiánytól, de végül nem lett semmi probléma. Interjú.