Pannonhalmi Apátsági Pincészet

2017. január 6. 9:58
Nem mondom, hogy könnyen érthető bor, de a borértők közt sikert arat. Élmény volt kóstolni. Még nagyon fiatal, szívesen kóstolnám 2-3 év múlva.
2015. október 16. 8:50
Mintegy 40 nap alatt be kellett takarítanunk a termést a kívánt magas minőség eléréséhez, ami mennyiségi tekintetben ráadásul 10-15 százalékkal még előzetes várakozásainkat is meghaladja. Liptai Zsolt, a Pannonhalmi Apátsági Pincészet főborásza értékelte a 2015-ös évjáratot lapunk felkérésére.
2015. június 27. 17:00
Etyek Öreghegyén az Etyeki Kúria és a Bortársaság szervezésében június 27-én 17 órától a ChardonnÉj sétálóutcán hat jeles magyar – Légli, Nyakas, Pannonhalmi Apátsági Pincészet, Sauska Tokaj, Villa Tolnay, Etyeki Kúria – és számos nemzetközi borászat Chardonnay borait finom falatkák kíséretében kóstolhatják az odalátogató borrajongók. A program este az Etyeki Kúria teraszán grillezéssel folytatódik, a jó hangulatról pedig a Why Not jazz-zenekar gondoskodik.
2015. május 21. 13:01
2005-ben édesapámat hirtelen elvesztettük, én 19 éves voltam. 19 éves koráig az ember nem azon gondolkodik, hogy mivel váltsa meg a világot, meg miből fog élni. Interjú.
2014. október 3. 17:57
Az Apátsági borok éppen arról szólnak, hogy bármikor le lehet venni a polcról bármely palackjukat, nincs csalódás, istenkáromlás, fogcsikorgatás, az van bennük, aminek lennie kell.
2014. május 15. 9:01
A Pannonhalmi borvidék az egyszeri fővárosi fogyasztó számára egy centiméterrel sem jelent többet az apátság egyébként tiszta, jól elkészített fehérborainál.
2014. április 26. 23:50
Vajon melyik borban van a legtöbb muzsika? Erre keresték a választ többek közt a Buda Folk Band, a Fanfara Complexa, a Góbé és a Tallabille zenészei április 26-án, szombaton a Fonóban. Több mint hatvan tétel közül választották ki a fehér és a vörös borok közül a három-három nyertest, 2014 népzenész borát.
2013. november 24. 14:01
Itt a Mandiner olaszrizling novembere! Ennek alkalmából októberben feltankoltunk sok hazai és egy osztrák olaszrizlinggel, hogy megnézzük, hogy tetszik a legelterjedtebb Kárpát-medencei szőlőfajta a Mandiner szerkesztőségének. Egy új csopaki pincészet bora lett a közönségkedvenc.
2013. november 18. 11:54
Dúzsi újborai mintha évről évre egyre vizesebbek és íztelenebbek lennének, több pezsgés és egy kis cukor kéne beléjük.
2013. október 16. 11:25
Milyen volt 2013 a szőlőben, milyen borokra számíthatunk az új évjáratban? A Mandiner.bor több hazai borászt is megkérdezett a témáról, a szüret folyamán reméljük, minden kiderül válaszaikból. Ezúttal Liptai Zsolt, a Pannonhalmi Apátsági Pincészet borásza és ügyvezető igazgatója válaszolt.
2012. november 26. 18:06
Várhatunk-e többet egy újbortól a műfaj adta kereteken túl? Felérnek-e a hazai primőrök a francia bozsolékig? Egyáltalán: mi az újbor? Gyors cashflow-javító szüret után, vagy egy kedves kis előrejelzés az évjárat főbb jellemzőire vonatkozóan?
2012. július 27. 8:10
A pezsgő olcsóbb követői a könnyed szórakoztatás eszközeként járhatják be a siker útját. Ez azonban – belekóstolva a hazai gyöngyös kínálatba – nem is olyan egyszerű feladat.
Teszt
2012. július 27. 7:35
Egynyári sláger vagy az új fröccs? Tizenegy magyar fehér gyöngyöző- és habzóbort forgattunk meg a pohárban, hogy kitaláljuk, miért van annyira oda a szénsavval dúsított borokért a hazai borfogyasztó közönség.
2012. július 10. 10:12
A mádi Barta Pince? A villányi Bock? A Disznókő Mezőzombor határában? Somlón a Kreinbacher? A Pannonhalmi Apátság? A Bor és piac arra kíváncsi, melyik Magyarország legszebb szőlőbirtoka — erről most nemcsak a zsűri, hanem Ön is szavazhat.
2012. június 25. 11:12
Hétvégén rendezték Villányban az első Gere Jazz fesztivált. A szőlőskertek ölelésében megrendezett programon két borvidék, két pincészet és két étterem vett részt: a látogatók a villányi Gere Attila és a Pannonhalmi Apátsági Pincészet borait és ételeit kóstolhatták.
2012. június 1. 10:00
A magyarországi szerzetesrendek nem tettek le a saját borról. Ugyan a bencések kivételével birtokaik már nincsenek, de mind a jezsuiták, mind pálosok, mind a piaristák palackoztatnak saját bort. De mi alapján választják ki, mi kerül a palackba? Ennek jártunk utána.
2012. április 20. 10:02
Egy jól kiválasztott zene csak növelni tudja az éppen poharunkban található bor élvezeti értékét. Kiválasztottam néhány bort, tettem mellé pár zenét, próbálják ki, ha van kedvük - írja legfrissebb bejegyzésében az Élet és bor.